Poda ya Juisi ya Wheatgrass ya Kikaboni

Unga wa Wheatgrass ni chakula cha hali ya juu kinachozalishwa na-kukausha kwa halijoto ya chini na kusaga majani machanga ya ngano (kwa kawaida huvunwa katika siku 7-za ukuaji wa siku 10). Inajulikana kama "damu ya kijani" kwa sababu ya maudhui yake mengi ya klorofili, vitamini, madini, antioxidants, na vimeng'enya, hutumiwa sana katika vyakula vinavyozingatia afya na uongezaji wa lishe kote Ulaya, Marekani, Japan na maeneo mengine.

Kilimo & Uvunaji

Uchaguzi wa aina mbalimbali: Kimsingi ngano nyekundu ngumu (Triticum aestivum) kwa majani mengi na mkusanyiko wa haraka wa virutubisho.

Udhibiti wa Ukuaji:

Wakati Mwafaka wa Mavuno: Siku 7–10 (uwiano wa jani-kwa-shina ≈1:3; viwango vya juu vya virutubisho).

Usimamizi wa Mwanga: Masaa 12-14 kila siku ili kuimarisha usanisi wa klorofili.

Uthibitisho wa kikaboni: Metali nzito za udongo (kwa mfano, Cd Chini ya au sawa na 0.2mg/kg), hakuna mbolea ya syntetisk/viua wadudu.

Teknolojia ya Usindikaji

(1) Matibabu

Kusafisha: Matibabu ya maji ya Ozoni / umeme (hupunguza mzigo wa microbial).

Kupunguza maji: Centrifugation (unyevu Chini ya au sawa na 85%).

(2) Mbinu za Kukausha Ulinganisho

(3) Usagaji na Uainishaji

Coarse Milling: Mponda nyundo (20–40 mesh).

Usagaji Bora-: Jet kinu (80–300 mesh, D50 Chini ya au sawa na 30μm; kiwango cha kuvunjika kwa ukuta wa seli Kubwa kuliko au sawa na 90%).

Kutengana kwa Chembe: Huondoa nyuzinyuzi (huboresha midomo).

(4) Kufunga kizazi

Mionzi: Cobalt-60 (5–10kGy; athari ndogo ya rangi lakini inaweza kuongeza virutubishi).

Flash Steam: Digrii 115 /3s (inapendekezwa kwa vipengele vya joto-imara).

Vipengele Muhimu Amilifu & Mbinu za Uchambuzi

1. Harambee ya Virutubisho

Iron + Vitamini C: Ufyonzwaji usio-wa chuma cha heme (3–5mg/100g) umeimarishwa kwa 3–4x na VC.

Chlorophyll + Magnesiamu: Inasaidia usanisi wa hemoglobini (usimamizi wa anemia).

2. Teknolojia ya Utulivu

Microencapsulation: -cyclodextrin hulinda kimeng'enya cha SOD (50% ya rafu ya juu-shughuli ya maisha).

Kunyunyizia nitrojeni: O₂ Chini ya au sawa na 1% (huongeza maisha ya rafu-hadi miezi 24 kwa kupunguza uoksidishaji wa klorofili).

3. Uboreshaji wa Bioavailability

Usumbufu wa Kiini: Usagaji bora zaidi-huongeza kutolewa kwa virutubishi kutoka 60% hadi 90%.

Hydrolysis ya Enzymatic: Matibabu ya seli hupunguza texture ya nyuzi (bora kwa vinywaji).

1. Sekta ya Chakula

Vinywaji vya unga: Inachanganyika na spirulina/matcha (pH 6.5–7.0 ili kuzuia mchanga).

Kompyuta kibao: Selulosi ya Microcrystalline (MCC) inaboresha mgandamizo.

2. Maendeleo ya Chakula yenye Utendaji

Msaada wa Ini: 50% wheatgrass + 20% silymarin + 30% NAC.

Uingizwaji wa Mlo: 30% wheatgrass + 40% oat flour + 20% chia seeds + 10% sweetener.

3. Maombi ya Vipodozi

Seramu ya Antioxidant: 1% dondoo ya nyasi ya ngano (70% ethanoli) + 0.5% vitamini E.

Mask ya Kusafisha: Kaolin + wheatgrass (5:1) + glycerol (udhibiti wa mafuta + kupambana-na uchochezi).

CRISPR-Matatizo Yaliyohaririwa: Maudhui ya klorofili yaliongezeka hadi 150mg/10g (ya majaribio).

Marekebisho ya Fermentation: Bakteria ya asidi ya lactic hupunguza harufu ya nyasi, huongeza GABA.

Nano-Mifumo ya Uwasilishaji: Liposome-iliyowekwa klorofili kwa ajili ya ufyonzwaji unaolengwa.

• Ufungaji: 1kg/mfuko wa foil, 25kg/pipa ya nyuzi (inayoweza kubinafsishwa)
• Uhifadhi: Hifadhi mahali pa baridi, kavu, pamefungwa na kulindwa kutokana na mwanga
• Maisha ya Rafu: Miezi 24 (chini ya hali isiyofunguliwa)

Huduma moja ya kusimama

Malighafi → Poda → Dondoo → Bidhaa za OEM Zilizokamilika

Okoa 20% kwa Gharama, Ubora Unaofuatiliwa!

Moto Moto: poda ya juisi ya ngano ya kikaboni, wauzaji wa poda ya juisi ya ngano ya kikaboni ya China, kiwanda