image001-1

Maelezo ya Bidhaa

Dondoo la kitunguu saumu nyeusi hutolewa kupitia-uchachushaji wa halijoto ya chini (siku 60-90 kwa nyuzi joto 60-80), na kugeuza misombo yenye ukali (km, allicin) kuwa thabiti.S{{0}Allyl{1}}Cysteine (SAC)huku ikizalisha antioxidants nyingi. Ikilinganishwa na vitunguu mbichi, inatoa5-8× uwezo wa juu wa antioxidant (ORAC Kubwa kuliko au sawa na 50,000 μmol TE/100g)bila harufu mbaya, na kuifanya kuwa bora kwa lishe.

Sifa za Bidhaa

Kigezo	Vipimo
Chanzo	vitunguu safi (Allium sativumL.) wenye umri wa digrii 60-80 kwa siku 60-90
Muonekano	kahawia iliyokolea hadi unga mweusi mweusi
Viunga Amilifu	S{{0}Allyl{1}}Cysteine (SAC), polyphenols, polysaccharides
Uwiano wa Dondoo	10:1, 20:1 (inaweza kubinafsishwa)
Umumunyifu	Maji-yeyuka (papo hapo) au lipid-yeyuka (microencapsulated)
Vyeti	ISO22000, HACCP, Halal,(USDA/EU)Hai

Uchambuzi wa Muundo wa Kiufundi

Sehemu	Maudhui/Sifa	Faida
S{{0}Allyl{1}}Cysteine (SAC)	Kubwa kuliko au sawa na 2.0% (HPLC)	Hepatoprotective (35% ↓ ALT/AST), uimarishaji wa kinga
Polyphenols	Kubwa kuliko au sawa na 5.0% (Folin-Ciocalteu)	Antioxidant ( Kubwa kuliko au sawa na 90% DPPH scavenging)
Polysaccharides	Kubwa kuliko au sawa na 20%	Athari ya prebiotic (inakuzaBifidobacteriaukuaji)
Pyrazines	0.5-2.0%	Misombo ya manukato na mkusanyiko wa antiplatelet

Vigezo muhimu:

Unyevu: Chini ya au sawa na 5.0%

Majivu: Chini ya au sawa na 3.0%

Microbial: Jumla ya idadi ya sahani Chini ya au sawa na 1,000 CFU/g

Faida za Bidhaa

✅ Upatikanaji wa juu wa Bioavailability: 300%↑ kiwango cha kunyonya kupitia uchachushaji
✅ Hatua mbili: Inapambana na oxidation (2 × ↑ shughuli ya SOD) + hurekebisha kinga
✅ Tumbo-Inafaa: Hakuna muwasho au harufu kali
✅ Imethibitishwa Kliniki: Majaribio 3 ya binadamu yanathibitisha kupunguzwa kwa LDL kwa 15-20%.

Maombi

▍ Nutraceuticals

Afya ya Ini: Inashirikiana na silymarin (fomula iliyo na hati miliki)

Vidonge vya Antioxidant: Imechanganywa na astaxanthin (50%↑ ORAC)

▍ Vyakula Vinavyofanya Kazi

Kiboresha ladha: Mbadala asilia wa MSG

Uingizwaji wa Chakula: 2-5% kuongeza huongeza lishe

▍ Vipodozi

Seramu za Kuzuia-Kuzeeka: Huzuia MMP-1 (punguzo la 60%)

Utunzaji wa ngozi ya kichwa: Shampoo za kuzuia-kupoteza nywele (40%↑ follicle survival)

▍ Lishe ya Wanyama

Kinga ya Kipenzi: Vidonge vinavyoweza kutafuna kwa mbwa/paka

Ufungashaji & Uhifadhi

Ufungaji: 1kg/mfuko wa foil, 25kg/pipa ya nyuzi (inayoweza kubinafsishwa)
Uhifadhi: Hifadhi mahali pa baridi, kavu, pamefungwa na kulindwa kutokana na mwanga
Maisha ya Rafu: Miezi 24 (chini ya hali isiyofunguliwa)

product-1-1